解決方案
破案:“華子”香煙這樣烘才香
又是一年煙葉收獲季,近年來種植煙葉品質(zhì)高了,那烘烤怎么樣呢?
在國家“3060雙碳”戰(zhàn)略目標(biāo)政策引領(lǐng)下,政府和煙農(nóng)都在積極尋找更加清潔的非煤烤煙模式,積極推進節(jié)能減排,倡導(dǎo)綠色清潔能源的消費方式??諝庠礋岜每痉肯啾扔谄渌茉纯痉扛?jié)能環(huán)保,成為煙草烘烤的首選產(chǎn)品。
為促進烤煙產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,通過整體布局、科學(xué)指導(dǎo),在煙葉種好、烤好、收好各個環(huán)節(jié)上下足功夫,提高發(fā)展質(zhì)量,確保煙葉安全有保障、煙葉質(zhì)量有提升、煙農(nóng)效益有保證、生產(chǎn)方式有轉(zhuǎn)變、種植基地有發(fā)展,努力推動空氣能熱泵晾曬煙產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
01
歐思丹作為熱泵領(lǐng)域?qū)I(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌之一,擁有國家空調(diào)設(shè)備質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心、國家壓縮機制冷設(shè)備質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心雙權(quán)威機構(gòu)評定合格的“國家維超低溫?zé)岜镁C合性能實驗室”、“國家級空調(diào)/烘干熱泵焓差實驗室”、“長期疲勞運行測試實驗室”、“振動應(yīng)力測試實驗室”、“產(chǎn)品全自動化商檢平臺”等研發(fā)平臺。參與主編了國家、行業(yè)多項標(biāo)準(zhǔn),比如《中國輻射供冷及供熱裝置性能測試方法》、《戶式空氣源熱泵供熱系統(tǒng)技術(shù)規(guī)程》、《熱泵烘干用渦旋式制冷劑壓縮機(編號:能源20170754)》標(biāo)準(zhǔn),《CQC空氣源熱泵熱風(fēng)烘干(除濕)機組認(rèn)證技術(shù)規(guī)范》,參編《多聯(lián)式低溫空氣源熱泵熱風(fēng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》、《清潔供暖技術(shù)評價標(biāo)準(zhǔn)》、《空氣源熱泵糧食干燥機》、《 空氣源熱泵烤煙房 》、《空氣源熱泵烤房煙葉調(diào)制技術(shù)規(guī)程》、《空氣源熱泵中藥材烘干技術(shù)通則》、《空氣源熱泵污泥干化機》等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
近年來,歐思丹亦供應(yīng)了眾多的農(nóng)產(chǎn)品熱泵烘干應(yīng)用項目,尤其是煙葉烘干領(lǐng)域,參與了河南煙科院許昌賽馬平臺安裝的高效空氣能熱泵煙草專用烘干機并獲得好成績、成功參與了福建雪茄晾房項目并獲得好評。積累了扎實的“煙葉熱泵烘干、雪茄晾房”等行業(yè)應(yīng)用經(jīng)驗,賦能了“華子”等知名煙草企業(yè)提供烘干服務(wù),創(chuàng)造了高品質(zhì)、高價值的煙葉,贏得了用戶和市場的一致好評和稱贊。
02
雪茄和香煙雖然都使用了煙葉,可煙葉制作過程有很大差異。香煙的煙葉有烤煙,曬煙等制作方法,雪茄煙葉的制作方法就只有晾煙這一種。
據(jù)了解,日前在云南一基地,歐思丹順利完成了與中國煙草合作的雪茄煙草晾曬房熱源配套項目。歐思丹為上等雪茄煙草晾曬系統(tǒng)提供優(yōu)質(zhì)、可靠、穩(wěn)定、節(jié)能的熱源供應(yīng)。通過歐思丹空氣源熱泵熱水機組,高溫?zé)崴h(huán)在晾曬房散熱管道內(nèi)流動,釋放熱量,不受時間、地點、天氣的影響為煙葉在晾干的時候提供穩(wěn)定的溫度支持,使每一片葉子都受到照顧,提升煙葉品質(zhì)。
03
想要獲得高品質(zhì)干煙草,使用歐思丹空氣能熱泵烘干機特有的“三段式”烤煙模式,一鍵設(shè)置,使整個過程都得到精確控制,智能烘出品位高,味香的煙葉。注意以下幾個關(guān)鍵點:
①煙葉變黃溫度主要控制在35~38℃,干濕球溫度差保持在2~3℃,使煙葉達(dá)到七成黃,葉片發(fā)軟。
②完成煙葉變黃,溫度需要控制在40~42℃以下,保持濕球溫度35~37℃,使煙葉基本全黃,充分凋萎塌架,主脈發(fā)軟,確保煙葉充分轉(zhuǎn)化,形成更多的香氣基礎(chǔ)物質(zhì)。因此,在41~42℃要適當(dāng)延長時間。
③定色階段要根據(jù)煙葉素質(zhì)以適宜的速度升溫,并掌握適宜的濕度,確保煙葉徹底變黃和順利定色。在干球溫度46~48℃,濕球溫度37~38℃,使煙葉煙筋變黃,達(dá)到黃片黃筋小卷筒。
④在干球溫度54℃左右,保持濕球溫度38~39℃,適當(dāng)拉長時間,達(dá)到煙葉大卷筒,促使形成更多的致香物質(zhì)。
⑤煙葉干筋階段最高溫度要控制在65~68℃,濕球溫度控制在40~43℃,以增進煙葉顏色和色度,同時減少煙葉香氣物質(zhì)的揮發(fā)散失。
04
備受認(rèn)可的烘烤案例樣板工程
云南玉溪雪茄煙草晾曬項目
云南曲靖煙葉烘烤項目
河南三門峽烤煙項目
河南許昌煙草烘烤項目
河南南陽煙葉烘干項目
河北張家口煙草烘烤項目
陜西商洛煙草烘烤項目
山東濰坊煙草烘烤項目
眾多烤煙、晾煙系統(tǒng)的成功應(yīng)用,既是對“歐思丹出品”品質(zhì)的認(rèn)可,也是證明歐思丹產(chǎn)品受到了更多行業(yè)、更多領(lǐng)域的信賴。歐思丹將會持續(xù)研發(fā)熱泵煙草烘干機技術(shù),滿足煙草烘干設(shè)備智能、節(jié)能的要求。引領(lǐng)熱泵行業(yè)高質(zhì)發(fā)展,進一步強化自主創(chuàng)新優(yōu)勢,提升歐思丹的核心競爭力。